اموزش کوکی با ایسینگ

ورکشاپ پخت کوکی با تزئینات ایسینگ‌ ۱۳ آذر ۱ روزه - ۱۰ صبح تا ۶ بعد از ظهر کرج ، اشتراکی ، کارگاه خانگی کوکیتا قیمت 2200 ت ، با تخفیف اولین دوره 1500 ت تم کلاس یلدا موارد آموزشی : ▫️اصول کار با ابزار و تجهیزات و انواع کاتر ▫️پخت کوکی زنجبیلی ، کره ای و شکلاتی ▫️نحوه خمیرگیری اصولی و پخت و آماده سازی ▫️برش خمیر بدون کاتر و ساخت کاترهای دستی ▫️نحوه درست کردن ایسینگ و انواع غلضت ها (flood,medium,stiff) ▫️اموزش کار با چاپ خوراکی ▫️انواع روش های انتقال طرح بر روی کوکی ▫️تکنیک برجسته سازی و نوشتن با آیسینگ ▫️تکنیک خیس روی خیس(wet on wet) ،تکنیک حریر،تکنیک خزه خوراکی و شن ساحل ،تکنیک پرز و موی حیوانات ، تکنیک ترنسفر ▫️نحوه اصولی چوب دار کردن کوکی ▫️نحوه کار با ماسوره ▫️ترئینات فوندانتی