دستگاه همه فن حریف زولبیا

دستگاه زولبیا زن دستگاه زولبیا ریز یا زولبیا زن از تجهیزات قنادی است که به صورت اتوماتیک خمیر را به شکل زولبیا داخل صفحه‌ی مخصوص ریخته و آن را در کمترین زمان ممکن آماده می‌کند.زولبیا و بامیه از شیرینی‌های سنتی خوشمزه هستند که در ماه رمضان بیشتر از آن‌ها استقبال می‌شود. این شیرینی‌ها با کمک دستگاه‌های مخصوص به عنوان یکی از مهمترین تجهیزات قنادی و شیرینی پزی آماده می‌شوند. در این مطلب دو دستگاه زولبیا زن و بامیه زن را به همراه ویژگی‌ها و مشخصات هر یک بررسی خواهیم کرد. این دستگاه دارای یک رینگ آلومینیومی بوده که روی آن از تعدادی قالب‌های دایره‌ای مشبک تشکیل شده است. دستگاه، زولبیا را به شکل دورانی داخل قالب‌ها ریخته و حرارت لازم جهت پخت زولبیا از سوراخ‌های داخل قالب به مواد منتقل می‌گردد