مدیر تولید رستوران ایرانی
| نوع همکاری | نیاز به سابقه |
|---|---|
| تمام وقت | حداقل ۵ سال |
توضیحات
⸻ استخدام مدیر تولید رستوران ایرانی توانمند در رسپی و برنامه ریزی و اکسل رستوران ایرانی واقع در نیاوران جهت تکمیل کادر مدیریتی خود به یک مدیر تولید باتجربه و منظم نیاز دارد ⭐ شرح وظایف: • برنامه‌ریزی و مدیریت تولید روزانه غذا • نظارت بر کیفیت پخت، طعم، ظاهر و سرعت آماده‌سازی • مدیریت تیم آشپزخانه و هماهنگی بین بخش‌ها • کنترل موجودی مواد اولیه، انبار و سفارش‌گذاری • رعایت استانداردهای بهداشتی و نظافت آشپزخانه • نظارت بر تجهیزات (تنور، اجاق، دیگ برنج، گریل و …) • جلوگیری از هدررفت مواد اولیه و کنترل هزینه تولید • تهیه گزارش روزانه تولید و هماهنگی با مدیریت ✔️ شرایط احراز: • سابقه کار مدیریت تولید یا سرآشپزی در رستوران ایرانی • توانایی مدیریت تیم و حل مسئله • آشنایی کامل با پخت غذاهای ایرانی • مسئولیت‌پذیر، منظم و وقت‌شنا • همکاری نزدیک با مدیریت مجموعه برای رشد و بهبود عملکرد شرایط همکاری: • سن: حداکثر ۳۸ سال • ساعت کاری: ۶صبح تا ۶عصر • محیط کاری حرفه‌ای و پویا محل کار: نیاوران در صورت تمایل به همکاری، لطفاً رزومه یا مشخصات خود را در واتساپ ارسال کنید.
یادداشت تنها برای شما قابل دیدن است و پس از حذف آگهی، پاک خواهد شد.